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• 皱纹盘鲍

• 皱纹盘鲍俗称“鲍鱼”，是一种名贵的海产贝类。大连是我国皱纹盘鲍的主产地，鲍鱼的营养价值在很久以前已被人们所认识，被视为海味珍品之冠，不仅肉质鲜美，营养丰富，而且鲍鱼的全身都可入药，有多种医用功效，并且还是一种抗癌食品

• 海参斑鱼

• 海参斑鱼:富含多元不饱和脂肪酸N-6和N-3,具有降低胆固醇、软化血管、防癌抗衰老之功效； 海参斑鱼肉鲜香嫩滑、鱼骨软脆、鱼皮胶元蛋白含量丰富、适于红焖、煮汤、清蒸、 香煎等多种烹饪方法，一鱼多吃，满足各种口感，让您回味无穷。是老幼妇孺皆宜之海鲜美食佳品。

• 章鱼球

• 章鱼球一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用

• 鳕蟹肉

• 鳕蟹肉营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克鳕蟹肉可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.

• 帝王蟹

• 素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。其含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢

• 东星斑

• 深海东星斑的鱼肉内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点；鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分，是特效美容元素；鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份，能激活脑细胞，提高记忆力，延缓大脑老化。