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冬虫草炖鲜鲍

原料:赤肉50、鸡脚20、大骨鸡50、冬虫草5

调料:5、鸡精3、味精3、糖1

特点:滋阴养颜、增强免疫力。

制作: ①将鲍鱼刷洗干净。②将赤肉、鸡脚、大骨鸡用00开水灼1分钟后用清水洗干净。将肉料和鲍鱼放在炖盅里,加上清水300放入蒸柜炖6小时加上盐、味精、糖、鸡精即可。

关键:要挑选好的冬虫草,市场上好多都是加工过的劣质产品。

TASTE:当陆上的奇萌遇上深海明珠,所撞击出的美味与营养是无与伦比的。



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