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原只原味蒸扇贝
配料:虾夷扇贝一只(伞径10CM以上獐子岛野生虾夷扇贝)

调料:金银蒜少许、葱花。

特点:盐、葱油。

制作:突出食材的原汁原味。将虾夷扇贝洗净,撒少许盐、金银蒜入笼屉大火蒸5分钟,取出撒葱花点葱油即可。

TASTE:相传金银岛上尽是宝藏,而这布满金银蒜的原味蒸虾夷扇贝则是周身散发着诱人的香气,鲜得叫人难以抵挡,恨不能即刻将它放入口中。

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