原料：海草20克。
调料：李锦记蒸鱼豉油。
特点：健康新潮食法，与天然海草一起搭配，鲜味十足。
制作： ①将鲍鱼用刷子刷洗干净。②把海草放在鲍鱼上面猛火蒸15分钟装盘上即可，跟上李锦记蒸鱼豉油。一定要挑选正宗一斤2个的獐子岛野生大鲍。
TASTE:这是另一种风味的清晰，鲍鱼本身的鲜香会更加浓郁，同时还会被海草渲染上一丝丝淡淡的海草鲜，口感爽滑不腻口。
