速冻海刺参肠、卵
1、原料上乘：精选大连无公害海域，纯自然生长的3年以上鲜活海刺参的肠、卵加工而成。
2、工艺：优质鲜活海参捕捞上岸以后，以第一时间提取肠和卵速冻保存。
3、产品特点：海参肠和卵比海参的体壁营养价值更高，非常稀少，很难收集,是家庭进补的佳品。
4、食用方法：a、解冻后，与生鸡蛋搅拌均匀，加适量水，蒸鸡蛋羹；
b、解冻后，放入生鸡蛋4—5个，再加点葱末、盐、搅拌均匀，炒熟即可食用；
c、蛋花紫菜参卵汤：将清水煮沸，把紫菜下锅，搅拌几下，然后将事先搅拌均匀的参卵和一个生鸡蛋的混合物放入，
5秒后关火，即可食用。
d、参皇养生汤：海参花焯水，锅内放入高汤、调料烧开，在加入参花略煨，用湿淀粉勾成薄芡，淋蛋清、香油、
撒上香菜末即成。
